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Ghiaccioli vitaminici

Con le temperature estive possiamo trovare un po’ di refrigerio mangiando qualcosa di fresco, magari dolce, magari senza zucchero. Fare in casa dei ghiaccioli è facilissimo, basta una centrifuga o un estrattore e un po’ di fantasia. Un ottimo modo per fare il pieno di vitamine.

INGREDIENTI PER 2 GHIACCIOLI:
2 arance
2 pesche mature
1 Carota
5 centimetri di radice di zenzero (omettere se destinati ai bambini)

ATTREZZATURA
centrifuga/estrattore
Stampini per ghiaccioli (sostituibili con bicchierini di plastica e stecconi/palettine)

PREPARAZIONE:
Sbucciare la frutta e lo zenzero, inserirle nella centrifuga/ estrattore per ricavarne il succo e riempire gli stampini per ghiaccioli. Sistemare in freezer per qualche ora (almeno 3).

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